Rote Linsensuppe nach südindischer Art

Typisch indische Currysuppe mit Hähnchenfleisch

Eine delikate Mischung aus fr. Tomaten & fernöstlichen Gewürzen

Verschiedenes Gemüse mit hausgemachtem Rahmkäse

Mandelcremesuppe mit einem kleinen Schuß Sahne

Kleiner bunter Salatteller

Kleiner bunter Salatteller mit frittiertem Rahmkäse

Gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenfleisch, dazu 3 Saucen

Fladenbrot aus Weizenmehl, gebacken

Fladenbrot mit frischem Knoblauch

Gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl

Eingelegte Mangofrüchte

Joghurt mit kleingehackten frischen Tomaten & Gurken

Frittiertes Ballonbrot aus Weizenmehl

Blumenkohl in Spezialteig frittiert, auf einer Salatbeilage serviert

Champignons in Spezialteig frittiert, auf einer Salatbeilage serviert

4 St. frischer panierter hausgemachter Rahmkäse auf Salatbeilage

Hähnchenfiletstücke in Kichererbsenmehl paniert auf Salatbeilage

Frittierte Zwiebelringe in Kichererbsenmehl gewendet auf einer Salatbeilage

2 Teigtaschen mit pikanter Gemüsefüllung und Salatbeilage

Vegetarisch – auf Salatbeilage serviert

Mit Chickenpakoras – auf Salatbeilage serviert

Basmatireis, gebraten mit frischem Gemüse, Nüssen, Rosinen, Mandeln und ausgewogenen Gewürzen

Zarte Hähnchenfiletstücke mit gebratenem Basmatireis, gemischtem Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Rosinen, Nüssen und Mandeln in einer speziellen Biryani-Gewürzmischung

Zartes Lammfleisch mit Basmatireis und frischem Gemüse, garniert mit Nüssen, Mandeln und Rosinen

Hähnchenfilet- & Lammfiletstücke, gebraten mit Basmatireis und gemischtem Gemüse, dazu Rahmkäse, Nüsse, Mandeln und Rosinen

Riesengarnelen, gebraten mit Basmatireis, frischem Gemüse, Nüssen, Mandeln und Rosinen

2 Hähnchenschenkel, 24 Stunden mariniert mit speziellen indischen Gewürzen in Joghurt eingelegt, mit frischen Tomaten, Paprika und Zwiebeln

Hausgemachter frischer indischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt mit zahlreichen Gewürzen, gegrillt mit Zwiebeln und Paprika

Gegrillte Hähnchenfiletstücke mit Paprika und Zwiebeln in einer würzigen hausgemachten Grillsauce

Hähnchenbrustfiletstücke, mariniert und gegrillt, in Käse-Sahnesauce mit Knoblauch und Pfeffer

Hähnchenbrustfilet im Tandoorofen zubereitet, mit Paprika, Champignons, Ananas und exotischen Gewürzen abgerundet

Zusammenstellung von verschiedenen Tandoori-Spezialitäten, saftiges Hähnchenfilet, Lamm & Scampis mit Zwiebeln, Paprika und köstlichen Grillgewürzen

Zarte Lammfleischstücke, gegrillt mit Ingwer, Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten in einer hausgemachten Gewürzmischung

Rotbarschfiletstücke, mariniert in feinen Gewürzen und Kräutern mit frischer Paprika und Tomaten

Riesengarnelen, eingelegt in einer speziellen Mischung aus exotischen Kräutern und Gewürzen, mit frischer Paprika, Ingwer und Zwiebeln

Frisches gemischtes Gemüse in herzhafter Currysauce gebraten

Hausgemachter Rahmkäse mit Rosinen, Mandeln und Nüssen, in einer würzigen Sahnesauce gebraten

Hausgemachter Rahmkäse mit Spinat und speziellen Gewürzen

Kartoffeln und Spinat mit Zwiebeln und Ingwer gebraten

Frische Champignons und Erbsen mit Nüssen in Sahnesauce, mit hausgemachtem Rahmkäse zubereitet

Aus Kartoffeln, Rahmkäse und verschiedenem Gemüse geformte Röllchen in Sahnesauce gekocht

Saftig gebratener Tofu in feiner Currysauce, mit frischem Gemüse und Kokosmilch gekocht

Verschiedenes gemischtes Gemüse mit Zwiebeln, gebraten in Chilisauce und feinen Gewürzen

Tofu mit verschiedenem gemischtem Gemüse in Süß-Sauer-Sauce gebraten

Hähnchenbrustfiletstücke in roter Currysauce nach nordindischer Art zubereitet

Hähnchenbrustfiletstücke in feiner Sahnesauce mit frischer Paprika, Champignons, Zwiebeln und Cashewnüssen zubereitet

Hähnchenbrustfiletstücke mit verschiedenem frischem Gemüse in spezieller Currysauce, nach Art des Hauses

Hähnchenbrustfiletstücke in Spinat mit frischem Ingwer und Knoblauch, nach indischer Art gewürzt

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet, gebraten in Ingwer-Knoblauchpaste, mit leckeren Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce

Hähnchenbrustfiletstücke mit fr. Champignons in Curry-Sahnesauce

Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in einer pikanten Currysauce, nach südindischer Art zubereitet

Hähnchenbrustfiletstücke in Ingwer und Knoblauch, gebraten mit verschiedenem Gemüse und frischer Paprika, scharf gewürzt

Hähnchenbrustfiletstücke mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in einer milden Sauce aus Gewürzen und geriebenem Rahmkäse

Saftige Tandoori-Hähnchenstücke, gegrillt mit leckeren Gewürzen in einer sahnigen Tomatensauce

Saftige Hähnchenbrustfiletstücke in feiner Mangosauce mit fernöstlichen Gewürzen und Mandeln

gebratene Hähnchenfiletstücke in einer chinesischen Süß-Sauer-Sauce mit Ananas und Bambus

Mariniertes Hähnchenfilet, gebraten mit Paprika, Zwiebeln und Chili, auf einer Grillpfanne serviert

Lammfleisch in Currysauce, zubereitet nach typisch indischer Art

Eingelegtes Lammfleisch, gebraten mit Zwiebeln, Paprika, frischem Ingwer, Knoblauch und Gewürzen abgerundet

Lammfleisch in einer milden Sauce bestehend aus Gewürzen, Rahmkäse und Sahne, mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

Lammfleisch in Spinat mit frischem Ingwer und Knoblauch, nach indischer Art

Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Champignons, Käse und Nüssen in einer Curry-Sahnesauce serviert

Lammfleisch in verschiedenen indischen Gewürzen gebraten, mit verschiedenem Gemüse in einer köstlichen milden Sauce

Lammfleischstücke mit Kartoffeln in einer pikanten Currysauce, nach südindischer Art zubereitet

Lammfleisch mit Ananas, Paprika, frischem Ingwer und Knoblauch, gemischt mit exotischen Gewürzen

In singaporischen Gewürzen eingelegtes zartes Lammfleisch, serviert in einer dunklen Honigsauce auf knackigem Gemüse

In typisch singaporischen Gewürzen mariniertes Lammfleisch, gebraten mit rotem Chili, Paprika und Zwiebeln auf einer heißen Grillpfanne serviert

Lammfleisch, gebraten mit Paprika und Zwiebeln in feiner Sojasauce zubereitet, nach Art des Hauses

Entenbrustfilet in feiner Currysauce nach köstlicher indischer Art zubereitet

Entenbrustfilet in einer südindischen roten Currysauce, mit Kokosraspeln garniert

Entenbrustfilet mit verschiedenem frischem Gemüse in spezieller Currysauce mit Ingwer und Knoblauch

Mariniertes Entenbrustfilet in einer mit Honig verfeinerten Sauce, dazu verschiedenes Gemüse, frischer Ingwer und grüne Paprika

Entenbrustfilet zubereitet in einer milden Sahnesauce aus Gewürzen, Rahmkäse, Mandeln und Cashewnüssen

Zartes Entenbrustfilet, gebraten mit Paprika und Zwiebeln, abgerundet in einer Soja-Szechuan-Sauce

In singaporischen Gewürzen eingelegtes Entenbrustfilet, serviert in einer dunklen Honigsauce mit frischem Gemüse und Paprika

Entenbrustfilet, gebraten mit Paprika, Zwiebeln und rotem Curry, auf einer Grillpfanne serviert

Rotbarschfilet in feiner Currysauce nach köstlicher nordindischer Art

Rotbarschfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art

Rotbarschfilet mit Tomaten, Zwiebeln und Erbsen in pikanter Sauce, zubereitet nach südindischer Art

6 Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch, abgestimmten Kräutern und feinen indischen Gewürzen

6 Riesengarnelen mit Kokosraspeln nach südindischer Art zubereitet

6 Riesengarnelen, gebraten mit Ananas, Paprika, Ingwer, Knoblauch und exotischen indischen Gewürzen

In typisch singaporischen Gewürzen mariniertes Rotbarschfilet, gebraten mit rotem Chili, Paprika und Zwiebeln auf einer heißen Grillpfanne serviert

Rotbarschfilet mit Paprika, Bambus und frischem Gemüse in einer speziellen Sojasauce, Gewürzen und frischem Koriander

Rotbarschfilet, gebraten mit Ananas, Bambus und Paprika in einer Süß-Sauer-Sauce zubereitet

Mangocream mit Kokos- und Mandelraspeln

Hausgemachte Griesbällchen in Honig und Rosenwasser eingelegt

Mangocream mit Griesbällchen

Vanilleeis mit Schlagsahne und heißen Kirschen

3 Kugeln Vanilleeis mit Schlagsahne und Früchten

Lychee in Joghurt eingelegt und mit Mandeln garniert

Früchte und Rosen in Joghurtcream

mit Sahne

mit 2cl Irish Whiskey und Schlagsahne

mit 2 cl Baileys und Schlagsahne

mit Kardamom und Honig

frisch gepresst

Indischer Tee

Earl Grey, Grüner Tee, Kamillentee, Früchtetee

mit mildem, blumigem Geschmack von Jasmin

mit blumigem Rosenblütengeschmack

mit Sprite 5

mit Cola 1,2,5

mit Fanta 1,5

Kristall, dunkles Weizen, alkoholfreies Weizen

mit Schuß (rot oder grün 1)

Indian premium lager

The world´s no. 1 selling Indian lager

Mexican Beer

Medium / Dry

Dry / Bianco oder Rosso 1

Indien

(silber/gold)

Nasheeli from western Maharashtra
Trocken, aromatisch mit Kirscharoma, fruchtig

Ausdrucksvolle Gewürzaromen gepaart mit feiner Beerenfrucht, elegant mit viel Ausdruck

Fruchtig, weich trocken
Empfehlung: Hähnchengerichte, Grillgerichte, Salate

Fruchtig, viel Saft, kraftvoll
Empfehlung: Scharfe Fleischgerichte

Deutschland

Nasheeli from western Maharashtra
Trocken, exotisch frischer und fruchtiger Duft, aromatisch

Frische Frucht, elegant harmonisch
Empfehlung: Besonders zu Fisch erweist er sich als idealer Begleiter

Feinduftig, zurückhaltend, viel Saft.
Empfehlung: Er passt hervorragend zu leichten Speisen

Leicht, elegant, frisch und lebendig im Mund
Empfehlung: Zu Fleisch und gegrilltem Fisch

Ausgeprägte Frucht, weich und elegant